從北京回來，下機不久即腸胃炎，剛癒，皆因嘴饞之過。在大陸吃喝都得小心，不論是米芝蓮大酒店或街邊巷尾的小檔，都可以是毒源。早已提醒自己，但也防不勝防，見可口便吃，中招了，就認了算。

烤鴨好吃，不知是以何方烤製，挾一片脆鴨皮，一塊薄餅，什麼也不加，包著來吃。東來順的涮羊火鍋，把生羊肉薄片放進景泰藍炭爐鍋，來回涮一涮，沾點麻醬蔥，熱呼呼的吃，後來一碗作甜點的冰糖雪耳蓮子羹。

星期天在崇文門教堂做完禮拜，肚子餓，走進去對面的大飯店吃淮揚菜。點滿了一桌子，炒菜點心什麼都有。其中一味三絲魚湯一喝驚人，有魷絲筍絲東菇絲，湯味其鮮無比，又有嚼頭，竟比得起石頭魚湯。

朝陽區大望路華貿 19 club 的一家法國菜也十分精緻，一室米白加燭光，環境清雅，旁桌煞坐著一位內地公子，拿著手機一邊粗言送飯。