Chicken Kiev 一菜，在英國相當普遍，一般超市均有售方便包，撕開包裝，直放焗爐烤熱即吃。此烏俄菜式，顯然是以地方命名，今以新鮮材料製作，做法簡單。

備好幾塊雞胸，取出雞柳。雞柳裹上保鮮紙，用擂棍或小的平底鍋細力搥開成一塊肉片。雞胸𠝹個洞，釀進牛油、蒜蓉和蕃茜碎，再以雞柳片舖蓋。重複沾上麵粉、蛋、鹽和麵包糠，然後輕輕捏實，放雪櫃一會。冷了，取出放熱油耐心炸熟。切開雞肉，香油流出。

許多做法要求先放軟牛油，好拌入蒜蓉和蕃茜，平日可作塗麵包用，甚至來弄焗蝸牛。若沒有這需要，這步就可以省下，直接把材料釀入。不喜搥打雞柳的話，可擇塊煙肉，一樣可作包蓋餡料。

飯前禱告，求上主憐憫施恩，記念刻下因戰亂而喪失至親和家園的人，讓他們得享平安，願干戈早日止息，也願我們今日還擁有許多的人，時刻警醒，凡事謝恩。

炮火漫天如流星墜，裝甲鐵車轔轔，冰寒長夜，婦孺在奔，烏天敝日，滿目瘡痍。戰爭又回來了，人間根本從未長久和平過。聖經說世界末後的日子，民打民，國攻國，山搖地動，多處必有飢荒瘟疫，又有可佈的異象和大兆從天顯現。好像世人每一次陣痛，就叫以後更急更烈的陣痛來得不會令人太過訝異。

前天一則事件受大眾網上廣傳。俄軍攻襲烏克蘭黑海蛇島，這無鄰島嶼在大海中細小得一目無遺。俄艦炮火一開，駐島的十三名烏國防衞隊員盡墨。但防衞隊面險時展現出不降勇氣，旋即受到烏國內外引揚為范。孤守島上無力抵抗的防衞隊臨死前留下一段錄音：

「俄兵對島廣播：『這是俄羅斯軍艦，現在勸你們立即器械投降，否則我們將會開火炮轟，聽到嗎？』

防衛隊男兵聞言，對身旁女兵私下議說：『到這樣了，我該叫他滾蛋去嗎？』

女兵回答：『以備萬一。』

然後男兵毅然扭開聲浪：『俄羅斯軍艦，去你的滾蛋！』」

列強的臉目和這些還不知名的兵士，將一慨寫入史冊。此時，想到在國際太空倉上合作的太空人，正遠看着這顆寂靜美麗的藍地球，沒有國界，而人是多麼荒誕可憐渺小。

新聞報導，烏國平民開始集力抵禦犯境的俄軍坦克。像周六今日，婦女們齊聚公園草地，以燃油和玻璃瓶製備大量氣油彈。

願上主垂憐，願我們都警醒。